TEDARİKÇİLERİMİZİ NASIL SEÇERİZ?

//resportexclusive.com/wp-content/uploads/2016/05/tedarik1.png
Satın alma departmanı tarafından potansiyel tedarikçiler bulunur ve ilk görüşmeler yapılır.
//resportexclusive.com/wp-content/uploads/2016/05/tedarik2.png
Hijyen kalite yetkililerimizce habersiz denetimler yapılır ve numuneler alınır. Onaylanan tedarikçilerle bir sonraki aşamaya geçirilir.
//resportexclusive.com/wp-content/uploads/2016/05/tedarik3.png
Tedarikçilerden alınan numuneler üretim departmanına sevk edilir. Ürünün lezzeti, pişmesi ve kullanım kalitesi ile ilgili deneyler yapılır.
//resportexclusive.com/wp-content/uploads/2016/05/tedarik4.png
Bu işleme eş zamanlı olarak ürünler kendi laboratuvarımızda incelenir, ihtiyaç duyulursa akredite dış laboratuvarlara da gönderilerek ürün kalitesi tespit edilir. Ürün ve markanın onayına müteakip firma “onaylı tedarikçi listesine” dahil edilir.
//resportexclusive.com/wp-content/uploads/2016/05/tedarik5.png
Yapılan incelemelerin sonuçlarına göre kalite ve satın alma departmanlarının ortak değerlendirmeleri ile ürünlerin alınıp alınmayacağına karar verilir. Onaylı tedarikçiler dışında hiçbir firma ile çalışılamaz.
//resportexclusive.com/wp-content/uploads/2016/05/tedarik6.png
Tedarikçinin performansı periyodik denetimler, laboratuvar analizleri ve mutfaklar tarafından ürün kabulünde ve kullanımındaki kalitesi konusundaki bildirimlere dayanan bir formül ile puanlandırılır.
//resportexclusive.com/wp-content/uploads/2016/05/tedarik7.png
Tedarikçiler sürekli izlenir ve sistemlerini iyileştirmesi yönünde destek olunur.